Sea Cucumber Soup 海参汤

材料:
上汤......適量（如没有，用鸡精块加水）
海参 1只（切细）
Dry Mushrooms 少许
黑木耳 少许
猪肉碎 適量
炸葱头 適量
蟹肉 少许
蛋 一粒（打散）

調味料:
胡椒粉......適量
薯粉加水......適量（根据个人喜好）
醋......適量（根据个人喜好，我很喜欢，所以放很多）
盐......少许

做法：
1.首先，猪肉碎倒入鍋中，以慢火爆香，再加入上汤倒入鍋中煮沸。
2.加入海参，Dry Mushrooms，黑木耳，蟹肉，蛋，盐。
3.倒入薯粉加水，煮至黏稠 。撒上炸葱头和醋。